Cocina la salsa durante 4-5 minutos. Casca los huevos, col贸calos en un bol grande y b谩telos. Saz贸nalos a tu gusto, agrega la fritada de patata, cebolla y pimiento, y mezcla bien. Calienta una sart茅n con una cucharada del aceite reservado anteriormente, vierte la farsa de la tortilla, cu谩jala un poco, dale la vuelta y cu谩jala por el otro
Ingredientes. 1 k de patatas para fre铆r (6-7 patatas) 6 huevos grandes camperos ; 2 cebollas grandes; Sal y pimienta negra reci茅n molida (Al gusto)
Add the chorizo and cook, breaking up the meat into big chunks, until well-browned, about 4 minutes. If the mixture seems dry, add another tablespoon of oil. Add the onion and cook, stirring
C贸mo hacer tortilla de patatas con chorizo. Dificultad: F谩cil. Tiempo total 30 m. Elaboraci贸n 5 m. Cocci贸n 25 m. Pelamos y picamos las patatas en trocitos. Pod茅is hacerlo en discos o rodajas
5. Corta el jam贸n en trozos peque帽os o opta por las virutas. 6. Vac铆a el aceite y sin lavar la sart茅n, cuando est茅 caliente echa las patatas, el jam贸n y, por 煤ltimo, los huevos. 7
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huevos con patatas y chorizo
