Filetesde pez espada o emperador. 3 dientes de ajo. 50 ml de aceite de oliva. Una cucharada de perejil seco o fresco. Sal al gusto. Elaboración: La elaboración de hoy es muy sencilla y rápida de explicar. En el vaso de la batidora vamos a echar los tres dientes de ajo pelados, el aceite de oliva, el perejil y un poco de sal.

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Echamosaceite en una cazuela y pochamos la cebolla. 3. Salpimentamos los filetes de emperador y los añadimos a la cazuela. 4. Agregamos el tomillo, el vino blanco y una pizca de harina. 5 1 Cómo preparar una exquisita receta de emperador en salsa de limón y perejil. El emperador es un pescado que se distingue por su textura firme y su delicado Cómopreparar emperador con salsa de yogur. 1.-. Picar finamente los pepinillos en vinagre. Mezclar en un bol el yogur, los pepinillos picados, las alcaparras y dos cucharaditas de café de eneldo. Salpimentar. Reservar en la nevera para servirla fría. 2.-. Salpimentar los filetes de emperador y hacer a la plancha. . 350 476 56 311 434 382 184 474

recetas de emperador en salsa